元月9日，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部發(fā)布第873號(hào)公告，330項(xiàng)中華人民共和國(guó)農(nóng)業(yè)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，自2025年5月1日起實(shí)施。其中，中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院蜜蜂研究所、江蘇蜂奧生物科技有限公司等單位共同制定的《蜂王漿中酮胺類糖化蛋白的測(cè)定 分光光度法》（NY/T 4642—2025）在公告標(biāo)準(zhǔn)目錄中。
蜂王漿，被譽(yù)為“液體黃金”，是地球上生物界中獨(dú)一無(wú)二的由腦部分泌的“乳汁”。這種神奇的物質(zhì)，不僅為蜜蜂的繁衍生息提供了長(zhǎng)達(dá)上億年的支持，更被譽(yù)為一種全營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，其被人體攝入后能完全消化。但是，蜂王漿在儲(chǔ)存過(guò)程中會(huì)發(fā)生非酶促褐變，糖化蛋白含量顯著增加，影響了蜂王漿的新鮮度。
從2021年起，中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院蜜蜂研究所、江蘇蜂奧生物科技有限公司等單位的科研人員圍繞著“以酮胺類糖化蛋白含量高低來(lái)評(píng)價(jià)蜂王漿新鮮度”這一課題開(kāi)展了大量的研究，在此基礎(chǔ)上提出了行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)——《蜂王漿中酮胺類糖化蛋白的測(cè)定 分光光度法》。該項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)的正式發(fā)布，填補(bǔ)了我國(guó)蜂王漿中糖化蛋白檢測(cè)技術(shù)領(lǐng)域的空白，為定量評(píng)價(jià)蜂王漿新鮮度提供了簡(jiǎn)便可行的新方法。
電 話：400-009-4200
郵編：225300
郵 箱：beevip@126.com
公 司：江蘇蜂奧生物科技有限公司
地 址：泰州市健康大道803號(hào)G53幢三層西側(cè)